Przyprawy

Kurkuma Kurkuma - nie tylko przyprawa

Człowiek od wieków wykorzystuje naturalne produkty roślinne nie tylko do celów kulinarnych, ale równ

Przyprawy Niezwykłe właściwości zwykłych przypraw

Przyprawy niewątpliwie wzbogacają smak i aromat potraw. Stosujemy je na co dzień, nie zawsze domyśla

Wasabi -chrzan japoński Wasabi, czyli chrzan japoński - właściwości, przepisy, sosy

Kuchnię japońską zna każdy z nas, choćby ze słynnego sushi, które ma zarówno swoich zwolenników, jak

Koper włoski Koper włoski (fenkuł) - właściwości, zastosowanie, uprawa, przepisy

Koper  włoski (fenkuł włoski) jest znanym i cenionym surowcem leczniczym, stosowanym już od czasów ś

Kapary Kapary - czym są? Właściwości, smak, przepisy

Kapary coraz częściej widujemy w sklepach ale ich popularność rośnie bardzo powoli. Dlaczego tak się

Lubczyk ogrodowy Lubczyk ogrodowy - właściwości, zastosowanie, uprawa

Lubczyk kojarzy się nam z przyprawą, której używamy w kuchni ale tak naprawdę to z pozoru zwyczajna

Tymianek Tymianek: lecznicze właściwości aromatycznej przyprawy

Tymianek, czyli thymus vulgaris to roślina z rodziny jasnotowatych, tak jak macierzanka, bazylia czy

Oregano Oregano - właściwości i zastosowanie. Olejek z oregano

Oregano, a tak naprawdę lebiodka pospolita (Origanum vulgare), to znana roślina przyprawowa, powszec

Majeranek - przyprawa, zioło Majeranek - właściwości lecznicze: na kaszel, katar, bóle. Napar z majeranku

Majeranek - właściwości lecznicze i zastosowanie w kuchni Majeranek zna każdy z nas - ot, zwykła prz

Goździki, oregano, cząber Goździki, oregano, cząber ogrodowy - przyprawy na zdrowie

Zasadniczą rolą przypraw jest poprawienie walorów smakowych potraw. Nie każdy jednak wie, że wiele s

Szafran Szafran - najdroższa przyprawa: właściwości, zastosowania, cena

Szafran, czyli krokus to znany kwiat ale i cenna przyprawa. Nie bez powodu jedna z najdroższych na ś

Czosnek Czosnek - przyprawa która leczy: właściwości zdrowotne i odżywcze

Od tysięcy lat czosnek służy ludzkości zarówno jako warzywo, jak i lekarstwo. W 1944 roku udowodnion

Cynamon Cynamon w walce o zdrowie - właściwości cynamonu

Właściwości cynamonu Wspaniały aromat i ciekawy smak - oto główne czynniki, dzięki którym ta przypra

Imbir Imbir - niezwykły lek, cenna przyprawa

Imbir jest zarówno wspaniałą przyprawą, jak i naturalnym lekiem. Imbir to niezwykła roślina, z któr

Gorczyca Gorczyca - biała, czarna, zółta - właściwości

Gorczyca przyprawa - pospolita, a jednak wyjątkowa Gorczyca to jedna z najpopularniejszych przypraw,

Czosnek niedźwiedzi Czosnek niedźwiedzi - właściwości, zastosowanie. Pesto z czosnku niedźwiedziego

Czosnek niedźwiedzi zyskał swoją nazwę dzięki niedźwiedziom, które tuż po przebudzeniu z zimowego sn

Kolendra Kolendra - właściwości lecznicze. Zastosowanie w ziołolecznictwie i kosmetyce

Kolendra jest popularną na całym świecie przyprawą, oprócz walorów smakowych i zapachowych posiada r

Bazylia Bazylia - przyprawa: właściwości, uprawa

Bazylia jest obecnie jedną z najpopularniejszych przypraw, a jako składnik sałatek czy zapiekanek ju

Rozmaryn Rozmaryn - przyprawa, właściwości, zastosowanie

Ta krzewinka znana i ceniona jest w Polsce od dawna. Rozmaryn lekarski do dziś cieszy się w naszym k